Особенности питания спортсменов, занимающихся спортивными бальными танцами и художественной гимнастикой. Часть 2

Цель исследования.выявить информированность о спортивном питании у спортсменов, занимающихся спортивными бальными танцами и художественной гимнастикой
Задачи: 1. Выяснить отношение респондентов о необходимости спортивного питания,
2. Определить знания в правилах спортивного питания.
В анкетировании приняли участие 84 спортсмена, из них, занимающихся бальными танцами было - 53 человека, художественной гимнастикой - 31.
Среди общего количество спортсменов мастеров спорта было - 7 человек, кандидатов в мастера спорта - 12, имеющих 1 взрослый разряд - 28, 1 разряд - 28 и ниже 1 разряда - 9 человек (см. рис. 1).
Рис.1. Количество спортсменовпо спортивным достижениям (n = 84, в абсол. Числах). На вопрос «Сколько раз в день должен питаться спортсмен» были получены следующие ответы: каждый второй респондент считает, что надо питаться 3 раза в день, каждый четвертый - 4 раза, каждый восьмой - 2 раза. Были и такие, которые считают, что надо принимать пищу 5 раз в день или только перекусывать, но таких были единицы (см. рис. 2).

Рис. 2. «Сколько раз в день должен питаться спортсмен»^ = 84, в абсол. Числах).
На вопрос «Знаете ли Вы калорийность пищевого рациона, который соответствует Вашим энергозатратам?» были получены следующие ответы: каждый второй не знает калорийность своего пищевого рациона, каждый четвертый - знает, а 15 человек ответили, что не помнят (см. рис. 3).
Рис.5. Проводили ли тренера с вами беседы о спортивном питании (n = 84, в абсол. Числах).
На вопрос «Необходимо ли Вам знать, как Вы должны питаться в периоды спортивной деятельности» большинство ответили, что должны знать об этом (74 из 84) и только 10 спортсменов ответили - нет (см. рис. 6).
Рис. 6. Необходимо ли Вам знать, как Вы должны питаться в периоды спортивной деятельности^ = 84, в абсол. числах).
Таким образом, при занятиях спортом спортсменам необходимо строго следовать принципам спортивного питания, знать, как питаться во время тренировочного процесса, в период подготовки к соревнованиям и во время соревнований. Исследование показало, что каждый второй спортсмен знает правила спортивного питания: питается 3 - 4 раза в день, знает калорийность своего рациона, большинство считают, что им необходимо знать, как питаться в периоды спортивной деятельности, каждый второй респондент понимает необходимость спортивного питания, с большинством спортсменов тренеры проводили беседы о спортивном питании.

Список литературы
1. Коростелева М.М., Никитюк Д.Б., Волкова Л.Ю. Особенности организации питания юных спортсменов // Вопросы питания, Том.6, №13, 2013. - С. 41-49
2. Могильный М.П.,. Тутельян В.А. Особенности организации питания спортсменов //Вопросы питания. Том 84, N 3, 2015. Приложение С. 42-43.
3. Токаев Э. С., Мироедов Р. Ю., Некрасов Е.А., Хасанов А.А. Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие МГУПБ. Москва 2010. - 108 с.

Аннотация. В статье рассматриваются вопросы о спортивном питании и информированность спортсменов, занимающихся спортивными бальными танцами и художественной гимнастикой о спортивном питании.
Ключевые слова: питание, спортивное питание, спорт, спортсмены, спортивные бальные танцы, художественная гимнастика, калорийность пищевого рациона, энерготраты.

Е. С. Непаридзе